Все, друзья мои, свершилось! Я – в отпуске! Ура! Ура! Ура!
Сегодня самым бессовестным образом спала до 11 часов. С утра вместо трех подходов сделала только два (это я о качании пресса). Значит, вечером сделаю четыре подхода.
Из дому выползла только в шесть часов вечера. И не потому что сигареты закончились, а потому что нужно было смотаться в супермаркет за продуктами. Завтра у моей любимой Ксюшки-подружки день рождения, а я уже традиционно из года в год готовлю на дни рождения близких мне людей какие-нибудь вкусности – это как довесок к основному подарку.
Ксюше я купила золотые серьги. Она любит украшения из золота, а мне легче – не нужно каждый год мозги сушить в муках “что подарить?”
А на закуску – три блюда. Ничего особенного, конечно, зато вкусно и красиво.
1. Рулетики из омлета с сырной начинкой.
Яйца, сметану, соль, немного муки взбиваем, выпекаем омлет до золотисто-коричневатого цвета. На теплый омлет выкладываем начинку. Я сделал два вида: 1) еврейский салат с укропом; 2) тертый голландский сыр, обжаренные шампиньоны, зелень, немного майонеза.
Рулеты заворачиваем, укладываем швом вниз на тарелку и в холодильник. Перед подачей острым ножом порезать наискось на кусочки шириной 2-2,5 сантиметра.
2. Рулетики из баклажанов по-грузински.
Баклажаны режем вдоль на тонкие пластинки, замачиваем в холодной подсоленой воде минут на тридцать, чтобы ушла горечь. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. На каждую пластинку нужно выложить острый крем, который делается так: грецкий орех, чеснок, кинза, укроп, хмели-сунели, немного уксуса взбить в блендере или мелко-мелко изрубить ножом. Смазав кремом пластинку, кладем на краешек кусочек помидора и любого твердого сыра, заворачиваем.
3. Канапешки с семгой или лососем.
Покупаем в магазине маленькие хлебцы, например, рожки (если нет, можно и обычную буханку хлеба, только не круглую). Режем на гренки, подсушиваем в тостере или на сковороде. А дальше – полет фантазии. Можно положить кусочек рыбки, лимончик и петрушку. Это – самое простое. Я поизвращалась немного: смазала гренки креветочным маслом, а вместо петрушки украсила морской капустой.
С разведовательной целью позвонила Ксюшке. Она начинила перец, пожарила печень и рыбу, замочила куриный шашлык, приготовила салат из капусты и кальмаров.
Завтра у нас будет пир горой. На природе, между прочим! Мы уже который год напрочь отвергаем варианты в кафе-ресторане-дома и едем на наше любимое место на берегу Северского Донца. Так что завтра я проведу день в прекрасной и веселой компании друзей.
Вот так у меня начался отпуск.
И вам, друзья мои, я желаю веселья, лета, свежего воздуха, замечательного отдыха и верных друзей
Сегодня на моем календаре три праздника.
День Пионерии – это понятно: воспоминания о золотом и счастливом детстве.
День рождения моей крестницы Сашеньки – три года уже ребенку.
День рождения одного из моих самых любимых журналистов Луганщины, а также земляка – Дмитрия Куксы (телеканал “ИРТА”, кто в не в курсе).
Так что, пьем и запЕваем:
Традционно с наступлением теплых весенних дней наша компания начинает вылазки на природу. Но на Донец ехать еще рановато, хотя наши мужчины уже и ездили на разведку, и даже пытались уговорить нас завтра отправиться на турбазу, но женщины нашего племени решительно не воспринимают наличие водоема без возможности окунуться в него. А так как температура воды еще не купабельная, и количество водки здесь совершенно не играет никакой роли, мы приняли решение ехать в Малую Вергунку: есть там у нас одно обжитое местечко. И повод, конечно, имеется.
Сегодня день рождения дочери одной из наших женщин. Руслане исполняется 12 лет, девочка она весьма самостоятельная и своенравная, поэтому родителям заявила: “Чтоб вы, взрослые, мне тут дома не мешали с гостями веселиться!”
А нам того и надо. Поздравим ребенка, традиционно подарим деньги (самый лучший подарок именинница выберет себе сама, и нечего навязывать ребенку всякую ерунду), накроем детворе стол и отправимся восвояси.
Мясо на шашлык замочено с вечера, закуски готовы, отчаливаем в 13.00. Мама именинницы уже закинула удочку на счет “остаться у них в гостях с ночевкой, а завтра продолжить уже разговлением”. Но я ж жутко не люблю ночевать в чужих домах, да и что тут добираться из Вергунки на Молодежный – мелочи!
Фоток не обещаю, хотя фотик беру с собой.
Приятных всем выходных
Пришлось помотаться немного по области. Ровеньки-Лутугино и сопутствующие населенные пункты.
Вроде и недалеко от Луганска, но какие невероятные люди!
Что мне нравится в “глубинках” – беру в кавычки в силу исключительности и необыкновенности – это радушие, искренность, правда и какая-то извращенное в некоторых случаях ожидание “луча света” и прочей лабуды.
Сразу отсеку лабуду и “луч света”! Поебать морские знаки: люди всюду и везде одинаковые – есть и тупицы и умницы, и дураки и гении, и порядочные и подонки. Никуда от этого не деться и ничего с этим не поделать. И если из абластного центра приезжает какой-то кАроль, то это совсем не значит, что в районном центре его кАролем признают. Мне рассказывали, вы уж простите за тавтологию, но ту же самую КАролевскую называют в шахтерских поселках ФЭей. Ога?
Так вот – Ровеньки. Испытала гостеприимный шок. Приехала поздравить Лидию Алексеевну Уразовскую с днем рождения.
Лидия Алексеевна – первый секретарь Ровеньковского горкома Компартии, с 1961 года работала в школах города, у нее сотни учеников, она по городу идет, и шея, наверное, болит от вежливых и признательных кивков в ответ на “Здравствуйте, Лидия Алексеевна!”
Когда я, четыре года назад, только знакомилась с ней, я была вообще никем, пришлой, что я ей могла скзать?
Только одно: “Лидия Алексеевна, я – ваша землячка. Я – из Ясеновки и мою маму зовут таким же прекрасным именем – Лида…”
Мы приехали к ней на день рождения целой делегацией – восемь человек, везли огромный букет бледно-розовых роз от обкома КПУ, подарок – шикарный кожаный портфель. Но это – все мелочи! Потому что для этой женщины не хватит всех роз планеты, чтобы выразить даже формальную благодарность за ее бездонную душу.
И в этот день Лидия Алексеевна посадила меня, как дочь, по левую руку от себя. Она представила меня и познакомила со всем активом ровеньковских коммунистов; она обо мне сказала такие СЛОВА, которые я хотела и до сих пор еще хочу услышать от своей мамы.
Я подарила Лидии Алексеевне цветок в горшке. Потому что все эти букеты – это ерунда, все равно засохнет и забудется. Надо дарить – только в горшке. Я выбрала пышную розовую азалию.
У меня была задача не только поздравить Лидию Алексеевну со всей своей любовью и нежностью к ней, но и написать статью о ней, поэтому я подходила ко всем, приставала с вопросами, просила сказать о ней, рассказать о ней.
И как до слез, просто до слез и всхлипа было сложно уговорить и угомонить себя не реагировать на слова “Наташенька, ты же наша ясеновочка, ровенчаночка, мы так любим твою газету, читаем твои статьи, та умница, мы тобой гордимся….”
Пиздец, друзья мои! Вот это был эликсир и противоядие против того равнодушия и двадцатилетней давности презрения ко мне, обычной ясеновской девчонке, которые я прочувствовала на ТОЙ встрече, 7 февраля. (Ранка, конечно. Но уже зажила. Так что – не больно.)
А вот стихи Лидии Алексеевны!!!!
Ну, кто поверит, что их написала женщина восьмидесяти лет? И я бы такие написала, если бы могла.
Как часто слышали мы в юности,
Что жизнь прожить – не поле перейти.
Но, к сожаленью, сущность этой мудрости
Мы понимаем лишь в конце пути.
Когда уже полжизни за спиною,
Когда до краешка… чуть-чуть осталось,
Когда не вступишь в спор с судьбою,
Ведь впереди – такая малость.
На поле жизни нет назад пути,
Но оглянуться-то ведь можно?
И не страшась вперед идти:
Вдруг невозможное – возможно?!
Совсем недавно, ведь совсем недавно закончилась осень. И вот уже – весна. Зима пролетела, как мгновение, будто ее и не было.
И за всю зиму: три нежнейшие встречи, прекрасное состояние влюбленности, совсем немного обиды и грусти. Спасибо тебе, солнце мое ясное :-* В том числе и за то, что ты такой мудрый и сдержанный, что выдержал мои психи, ПМСы и не оставил меня. :-*
Но распорядок жизни напоминает конвейер. Понедельник-вторник-среда – верстка газеты. Четверг – план на следующую неделю, деловые встречи. Пятница-суббота-воскресенье – писать статьи. Два раза в месяц – комиссии. Один раз в месяц – сессия. Едва успеваю вмещать в череду дней, в несколько часов общение с друзьями, приемы, работу с документами. На сон – 5-6 часов.
Однообразие. До чертиков.
Дождаться лета и удрать куда-нибудь хотя бы дней на десять, а еще лучше на пару недель. Знать бы только место, где будет совсем тихо вплоть до того, что не будет ловить мобильный. Где будет немного солнца и много тени, какой-нибудь водоемчик, молчаливая хозяйка домика и как можно меньше людей. Только есть ли где такие места? Остались ли?
Сегодня – прощенное воскресенье. Я уже давно с насмешкой воспринимаю всяческий традиционализм, и не придаю особого значения праздникам и датам. Да и искренне верующей я никогда не была. Поэтому, поэтому… Ладно, черт с вами: если я кого обидела – вы уж простите меня, ну, а я в свою очередь прощаю всех, кто случайно обидел меня, хотя я таких не знаю
Завтра начинается Великий пост. Обычно я его соблюдаю. Но опять же: не потому что верю, а, скорее, потому, что в этот период очень удобно и быстро объяснять друзьям, почему отказываюсь от пирушек и вечеринок. Глупо? Наивно? Зато – удобно!
А еще сегодня день рождения у двух замечательных и светлых людей, которых я люблю, просто люблю за то, что они есть.
Ну, здравствуй, отпуск!
