оголтелый эксгибиционизм

Играю новой игрушкой

Опубликовано 30 ноября 2010 в 22:10, помещено в рубрику Сладенькое и отмечено тегами ,

Вот это у людей проблемы глобального масштаба.
А тут забыла разыхлитель для теста купить – и могла бы вся идея зарубиться на корню.
А завтра у самого младшего сотрудника ДР. А у меня новая игрушка – электродуховочка. И новый рецепт пирога.
Конечно, в наше время можно купить что угодно из того, что значительно облегчает жизнь заядлому кулинару – от разрыхлителя до хлебопечки. Но жива еще память о тех временах, когда без “готовенького” пеклись и пироги, и торты, и прочие пындыкы. Сода – вот оно спасение! Тэк-с, в тесто добавляется творог, значит, соду гасить не надо. Ежевики в магазине не нашлось – обойдемся яблоками.
Пирог – в духовке. Какой аромат!!!
По ходу приноравливаюсь к духовке: 40 минут много, достаточно 25. 180 градусов – для старта нормально, всередине готовки убавляю до 150.
Завтра – проба, эксперимент на имениннике и коллегах. Если все пройдет успешно, то к любимым рецептам песочного пирога с абрикосовым вареньем и апельсиново-яблочного пирога добавится сметанник (условно) с ягодами.
ЗЫ. Все мои друзья и знакомые не перестают удивляться: как можно при моем полнейшем равнодушии к сладкому и выпечке так увлекаться процессом приготовления? :)

Комментариев нет

Извините, комментирование на данный момент закрыто.

Наталия Максимец работает на WordPress
WordPress работает на Наталию Максимец :-)
Техническая поддержка - Луганский Медвед